Mahsulotni tanishtirish va qo'llash
Qora zira urug'ining organik tashuvchi yog'i tabiiy tarkibini saqlab qolish uchun sovuq presslash orqali olinadi va rangi och yashil rangdan to quyuq kehribargacha bo'lgan suyuqlik hosil qiladi. Terini parvarish qilish{1}}xususiyatlari bilan tanilgan bu hashamatli moy odatda terini namlash, tinchlantirish va muvozanatlash uchun moʻljallangan formulalarda qoʻllaniladi.
Texnik parametr
|
Sinov parametri |
Spetsifikatsiya |
Natija |
|
Tashqi ko'rinish |
Sariqdan qizg'ish jigarranggacha yog' |
Sariqdan qizg'ish jigarranggacha |
|
Hid |
Xarakterli baharatlı hid |
Xarakterli achchiq |
|
Rang (Gardner shkalasi) |
3-8 |
5 |
|
Maxsus tortishish |
0.900 - 0.930 |
0.915 |
|
Sinishi indeksi |
1.460 - 1.470 |
1.465 |
|
Kislota qiymati |
1,0 mg KOH/g dan kam yoki unga teng |
0.5 |
|
Peroksid qiymati |
10 meq O2/kg dan kam yoki unga teng |
5 |
|
Timokinon tarkibi |
30% dan katta yoki teng |
35% |
|
Namlik tarkibi |
0,5% dan kam yoki teng |
0.3% |
|
Erkin yog 'kislotalari |
1,0% dan kam yoki unga teng |
0.8% |
|
Og'ir metallar (Pb sifatida) |
10 ppm dan kam yoki unga teng |
5 ppm |
|
Jami plastinka soni |
1000 CFU/g dan kam yoki unga teng |
200 CFU/g |
|
Xamirturush va mog'or |
100 CFU/g dan kam yoki unga teng |
50 CFU/g |
|
E. Coli |
Salbiy |
Salbiy |
|
Salmonellalar |
Salbiy |
Salbiy |
Qadoqlash va saqlash
Qadoqlash: Barabanli qadoqlash yoki sumka yoki so'rov bo'yicha.
Issiq teglar: tabiiy o'simlik qazib olingan efir moyi zira yog'i, Xitoyning tabiiy o'simlik efir moyi zira yog'i ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi











